cioccolato
Pâte à Tartiner Caroube & Noisette
Notre Pâte à Tartiner Caroube et Noisette est une crème artisanale réalisée avec de la farine de caroube provenant des arbres centenaires du domaine sur les collines de Raguse et de noisettes sélectionnées, lentement grillées. Le caroube ibléen, naturellement sucré et riche en fibres, se fond avec l'onctuosité beurrée des noisettes pour créer une texture veloutée et enveloppante. En bouche, elle révèle des notes de caramel, une profondeur délicate rappelant le cacao et des fruits secs grillés, sans contenir ni cacao ni caféine, la rendant adaptée même aux plus petits. Parfaite tartinée sur du pain chaud, pour garnir crêpes et brioches ou comme base de desserts à la cuillère. Une alternative saine et authentique aux pâtes à tartiner industrielles, avec uniquement des ingrédients naturels et une filière entièrement traçable.
prix unitaire
En Cuisine
Laissez-vous inspirer par la tradition sicilienne
Crêpe à la Pâte à Tartiner Caroube et Noisette
Préparer des crêpes fines avec de la farine, des œufs et du lait. Garnir d'une généreuse couche de pâte à tartiner caroube et noisette et décorer de noisettes grillées concassées et d'un voile de sucre glace. Un goûter gourmand et naturel, sans cacao ajouté.
Petit-déjeuner Sicilien avec Pâte à Tartiner
Griller des tranches de pain maison au Russello et tartiner généreusement avec la crème de caroube et noisette. Accompagner de fruits frais de saison et d'un verre de lait d'amande. Un petit-déjeuner énergétique et authentique qui célèbre les saveurs des terres ibléennes.
