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Olive Condite Verdese
Le nostre olive Verdese condite nascono dalla selezione delle migliori olive biologiche della tenuta sulle colline di Ragusa, denocciolate a mano e marinate nel nostro extravergine con aglio fresco, origano selvatico delle terre iblei e peperoncino calabrese. La marinatura lenta permette alla polpa di assorbire gli aromi senza perdere la sua croccantezza caratteristica, creando un equilibrio tra sapidità, piccantezza e le note erbacee dell'origano. Al palato sono carnose e aromatiche, con un finale leggermente piccante che invita al boccone successivo. Perfette come antipasto pronto, per arricchire paste e insalate, o come protagoniste di un tagliere di salumi e formaggi siciliani. Un prodotto di pronto consumo che mantiene l'autenticità della preparazione casalinga, impossibile da trovare nella grande distribuzione.
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In Cucina
Lasciati ispirare dalla tradizione siciliana

Pasta con olive condite Verdese e pomodorini
Cuocete gli spaghetti di grani antichi al dente, poi saltateli in padella con le nostre olive condite Verdese, pomodorini ciliegino tagliati a metà e un pizzico di peperoncino. L'olio e le erbe che già condiscono le olive diventano il sugo stesso, regalando un primo piatto veloce e profondamente siciliano senza bisogno di altri condimenti.

Tagliere rustico con olive condite Verdese
Componete un tagliere con le nostre olive condite Verdese, fette di salame ibleo, provola fresca e pane di Castelvetrano tostato. L'olio aromatico delle olive condite si sposa con la morbidezza della provola e la crosta croccante del pane, creando un antipasto conviviale che non richiede alcuna preparazione.



