Il nostro shop
Prodotti dalla Tenuta
Ogni prodotto è biologico, artigianale e racconta la nostra terra siciliana.
DOPolio
Il Distinto
DOP Monti Iblei Gulfi — Monocultivar Tonda Iblea. Fruttato intenso con note di pomodoro verde e mandorla.
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DOPolio
Il Galante
DOP Monti Iblei Valle Irminio — Monocultivar Moresca. Fruttato medio, equilibrato e versatile.
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IGPolio
Il Primizio
IGP Sicilia — Monocultivar Verdese. Fruttato leggero con note erbacee e sentori di carciofo.
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olio
L'Amabile
100% Italiano BIO — Blend delicato e versatile. Ideale per la cucina quotidiana.
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vini
Nero D'Avola
Vino rosso DOC Sicilia da uve Nero D'Avola biologiche. Corposo con note di frutti rossi maturi.
16,00 €
vini
Grillo
Vino bianco DOC Sicilia da uve Grillo biologiche. Fresco con note di agrumi e fiori bianchi.
16,00 €
olio aromatizzato
Olio al Mandarino
Olio EVO aromatizzato al mandarino siciliano. Profumo agrumato intenso.
10,00 €
olio aromatizzato
Olio al Limone
Olio EVO aromatizzato al limone siciliano. Fresco e vivace.
10,00 €
olio aromatizzato
Olio al Rosmarino
Olio EVO aromatizzato al rosmarino. Erbaceo e aromatico.
10,00 €
olio aromatizzato
Olio al Carrubo
Olio EVO aromatizzato al carrubo. Dolce e vellutato.
10,00 €
olive
Olive Salamoia Verdese
Olive Verdese in salamoia naturale. Croccanti e saporite.
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olive
Olive Condite Verdese
Olive Verdese condite con olio EVO, aglio e erbe aromatiche.
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olive
Olive Salamoia Tonda Iblea
Olive Tonda Iblea in salamoia. Polpose e dal sapore ricco.
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olive
Olive Condite Tonda Iblea
Olive Tonda Iblea condite con olio EVO e aromi mediterranei.
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conserve
Pestato di Olive Verdese
Crema di olive Verdese con olio EVO. Ideale su crostini e pasta.
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conserve
Pestato di Olive Tonda Iblea
Crema di olive Tonda Iblea con olio EVO. Sapore intenso e deciso.
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conserve
Pestato al Finocchietto
Crema di finocchietto selvatico con olio EVO. Fresco e aromatico.
6,50 €
conserve
Caponata Siciliana
La ricetta tradizionale con verdure dell'orto e olio EVO.
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conserve
Cipolla di Giarratana
Confettura di cipolla di Giarratana in agrodolce. Dolce e delicata.
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conserve
Capperi Sotto Sale
Capperi di Sicilia raccolti a mano e conservati sotto sale marino.
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salse
Salsa di Ciliegino
Passata di pomodoro ciliegino siciliano. Dolce e vellutata.
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salse
Salsa di Datterino
Passata di pomodoro datterino siciliano. Concentrato e aromatico.
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farine
Farina di Timilia
Farina integrale di grano antico siciliano Timilia. Ricca e aromatica.
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farine
Semolato di Grano Duro
Semola rimacinata di grano duro siciliano biologico.
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farine
Farina di Russello
Farina di grano antico Russello siciliano. Per pane e pizza.
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paste
Spaghetti
Spaghetti artigianali di grani antichi siciliani trafilati al bronzo.
4,20 €
paste
Fusilli
Fusilli artigianali di grani antichi siciliani trafilati al bronzo.
4,20 €
paste
Busiata
Busiata trapanese artigianale di grani antichi. Formato tipico siciliano.
4,20 €
paste
Penne Rigate
Penne rigate artigianali di grani antichi siciliani trafilati al bronzo.
4,20 €
cioccolato
Cioccolato di Modica al Carrubo
Cioccolato di Modica IGP con farina di carrubo. Dolce e tostato.
3,50 €
cioccolato
Spalmabile Carruba e Nocciola
Crema spalmabile al carrubo e nocciola. Dolce e vellutata.
5,80 €
cioccolato
Balsamico di Carruba
Condimento balsamico di carruba. Agrodolce e complesso.
5,50 €